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武俠名作家金庸的養生之道
  喝綠茶,晴天疾步走,熱天、雨天踩腳踏車,平時看書寫書法,心情放輕鬆。這些就是金庸的養生和保健之道。金庸自稱自己是在鬼門關徘徊過後才重視養生之道的。
  金庸筆下的英雄好漢,總是練得強體壯魄,生死總在一瞬間。現實中的金庸,形容1995年那次心臟搭橋手術是“一個非常危險的大手術”,用了8個半小時,“需要開胸及打開肋骨”。對於當時的危險處境,他心有餘悸地說:“如果運氣不好的話,已經活不到今天了。”
  年過八十的金庸喜愛的運動,並沒有他筆下俠客的“武功招式”。他每天到山頂作繞山散步,走45至50分鐘;不過,他強調他的散步並非步伐緩慢,而是要“出汗”及會“急促呼吸”的疾步;至於太陽過猛或下雨時,他便在家裡踏健身單車半小時至45分鐘。
  “品茗綠茶”,金庸對綠茶素質有一定的研究,認為“最好的綠茶茶葉是好嫩的,是清明之前便要採下來做的”。為了避免喝進含鉛質太多的綠茶,金庸建議選擇杭州龍井茶,由於名貴的綠茶來自嫩芽,種茶者必不捨得噴上農藥破壞。他強調喝茶的份量不會太多,就如他每天的食量亦很少,尤其“澱粉食品”均會少吃一點。
  金庸寄語城市人:“遇上困難事,愈輕鬆愈容易應付,愈緊張便愈難應付”,他個人以看書及寫書法,令自己生活變的輕鬆,達到了保持健康的目標。 

引用自台灣素食網 

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